Les Légumes:

Notre politique pour une gamme assez complète: En Basique: Des F/L de saison chez de vrais maraîchers, de proximité. En Bio: des F/L absents en IDF ou hors saison ici, vous pouvez panacher.
Entrez dans le cadre blanc: Le Nb d'articles si l'unité est Pièce, le poids si Kg.

Commandes->Jeudi 14 h, Retrait Vendredi, avec un café !.

Nous achetons le matin de la livraison: les prix peuvent avoir changé. Ceux ci-dessous sont un peu pessimisés, si inférieur nous remboursons par la banque.
De plus ils contiennent 10 à 15 % pour les frais. Si vous donnez un coup de main vous en êtes dispensés, nous remboursons.
La livraison 3 Euros s'ajoute, si vous venez prendre vos colis, vous en êtes dispensés, nous remboursons
Nous pesons en réel les colis, si inférieur au poids commandé, nous remboursons.

Produit Commentaire U Px/U Quant.
Betterave rouge Nouvelle, JUS ou EXEMPLE RECETTE/info chaude, Kg 1,71
Carottes nouvelles En JUS ou VOIR EXEMPLE RECETTE/info chaude Kg 1,51
Champignons de Paris Beiges,Produits en carrière souterraine en IDF Kg 2,80
Concombres Longs, Poids moyen 500 Gr. Voir GASPACHO TZATZIKI/Info chaude Px Kg: 1,90 Pièce: 0,95
Epinards Chlorophylle et fer. Kg 1,88
Fenouil  Poids moyen d'un bulbe 300 Gr. Px Kg: 2,48 Pièce: 0,74
Petits Pois (Cher… cueillette main pas facile…) Kg 4,96
pomme de terre a puree Monalisa…Variétés Purée/frites/Potage. Kg 0,47
pomme de terre Fermes Charlotte, Annabelle… Tiennent à la cuisson eau (Robe des champs) Kg 0,82
Radis roses Botte de 500 Gr. Px Kg: 1,73 Pièce: 0,87
Salade Batavia ou laitue, Poids prévu/pied 600Gr. Px Kg: 1,28 Pièce: 0,77
Tomate Ht de gamme Marmande ou cotelee ou cœur de bœuf. Kg 3,51

­

La gamme est moins étoffée que dans le commerce traditionnel, car en priorité sont présentés les F/L qui sont dans leur saison normale de production, en IDF, du moins en France. (N'hésitez pas à compléter chez votre épicier le plus proche, il lutte pour survivre)

Un F/L qui n'est pas dans sa saison normale, est cultivé loin, cueilli avant maturité, et transporté, ou forcé sous serre. Dans tous les cas cher, et de mauvaise qualité.

Nous allons faire des abonnements: Le producteur, sûr de votre fidélité, gardera son fruit sur l'arbre pour vous, et le cueillera au dernier moment, au top de ses vitamines et de son goût. C'est l'avenir.

Certains gros F/L (les "Pièce") sont traditionnellement vendus, de visu à l'étal, à l'unité, et ensuite pesés par le vendeur. Indiquez ici le Nb d'unités que vous voulez. Leur Prix/kg est dans le "commentaire". Au moment de la livraison ils seront pesés, et chiffrés au vrai poids comme à l'étal.



Les légumes qui demandent le plus de travail d'épluchage pourront être livrés épluchés, en abonnement.